top of page

Piernikowe brownie

9 lis 2022
2 minut(y) czytania

Bardzo proste i szybkie ciasto, które na pewno zachwyci wszystkich fanów Nutelli. Możesz je przygotować bez użycia miksera. Dekoracja i lekko korzenna nuta ciasta wprawia w mocno świąteczny nastrój, ale jeśli pominiesz dodatek przyprawy piernikowej to z powodzeniem możesz je robić przez cały rok. Krem jest świetnym zwieńczeniem wilgotnego ciasta, jednak nie powinno być go zbyt dużo, aby zachować balans i całość nie była za słodka. Ja do dekoracji użyłam cukrowych oczu, ale możesz je też wykonać z masy cukrowej.




Brownie - foremka o wymiarach 23x23 cm lub okrągła 24 cm

-170 g masła

-200 g czekolady deserowej

-200 g cukru

-0,5 łyżeczki soli

-60 g kakao

-4 jaja

-125 g mąki

-2 łyżeczki przyprawy piernikowej lub 1 łyżeczka cynamonu


Dno formy wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180C w opcji góra-dół. Masło, czekoladę i cukier podgrzej do upłynnienia się w mikrofalówce lub w garnuszku na średnim ogniu. Odstaw do ostudzenia. Następnie dodaj do płynnych składników jajka i wymieszaj je trzepaczką. Kolejno, dodaj sól, kakao, mąki i przyprawę piernikową lub cynamon. Wymieszaj tylko do połączenia się składników. Przelej masę do formy i piecz 25 minut. Ciasto nie powinno być zbyt wysuszone, lekko gliniasty środek jest pożądany. Przed krojeniem, dobrze ostudź ciasto, możesz je schłodzić 2-3 godziny w lodówce.


Krem

-250 g serka mascarpone

-220 g Nutelli


Serek oraz Nutellę przełóż do misy i wymieszaj ręcznym mikserem do połączenia się składników. Możesz zrobić to również ręcznie szpatułką. Przełóż masę do rękawa i udekoruj brownie. Ja użyłam tylki Wilton o numerze 125.

Możesz nałożyć krem bez użycia rękawa i tylki. Rozsmaruj go nożem pozostawiając nierówności. W takim przypadku polecam pokroić ciasto po nałożeniu kremu. Zamiast Nutelli możesz użyć masła orzechowego. Dodaj cukier puder do smaku, ok. 1 łyżkę i postępuj tak samo, jak w przypadku Nutelli. Jeśli chcesz wykorzystać do nałożenia kremu tylkę, pamiętaj, by użyć gładkie masło, bez dodatku kawałku orzechów. Tak przygotowane brownie z kremem przechowuj w lodówce szczelnie zamknięte lub owinięte folią, aby krem nie obsechł.


 
 
 

10 komentarzy


sallach caproni
3 dni temu

https://lx88bet.com/ được mình bắt gặp khá ngẫu nhiên lúc đang đọc một bài chia sẻ kinh nghiệm gửi đồ đi nước ngoài. Mình chủ yếu quan sát bố cục địa phương và cách các phần thông tin được đặt trên trang. Tổng thể khá thoáng nên việc xác định từng khu vực không bị mất nhiều thời gian, thao tác chuyển mục cũng phản hồi nhanh. Mình chưa sử dụng lâu nên muốn hỏi thêm các bác đã theo dõi thường xuyên trải nghiệm thực tế thế nào.

Polub

sallach caproni
3 dni temu

https://nk888.io/ vô tình lọt vào mắt mình lúc đang xem một video về các công cụ hỗ trợ học tập rồi đọc phần thông tin bên dưới. Chỉ lướt nhanh tổng thể nên chưa tìm hiểu sâu, nhưng ấn tượng ban đầu là bố cục khá rõ ràng, các phần được chia hợp lý nên nhìn không bị rối mắt. Nội dung hiển thị gọn gàng, dễ theo dõi, thanh menu đặt ở vị trí dễ thấy nên việc chuyển qua lại giữa các mục cũng khá nhanh. Khi truy cập bằng điện thoại, trang vẫn hoạt động ổn định, thao tác mượt. Tổng thể mang cảm giác đơn giản, dễ dùng.

Polub

sallach caproni
3 dni temu

Trong lúc xem một số bài thảo luận, mình bắt gặp có người dẫn lại thông tin từ https://lc88.bio/ đặc biệt là về các thông tin có thể thao. Mình chủ yếu lướt qua giao diện và xem các mục được bố trí thế nào. Phần nội dung được chia thành từng khu vực khá rõ, tiêu đề dễ nhận biết, muốn tìm sang mục khác cũng không phải bấm quá nhiều bước. Mình chỉ xem vài phút rồi đóng tab, nhưng cách trình bày khá dễ làm quen.

Polub

sallach caproni
4 dni temu

Hôm nay mình đang lướt qua một vài trang mạng và thấy nhiều bàn về tg88 đặc biệt là về các thông tin có thể thao tác trực tuyến. Dù chỉ lướt nhanh nhưng có thể nhận ra bố cục được chia khá rõ, các phần nội dung hiển thị tách bạch nên nhìn không bị rối. Thanh điều hướng bố trí dễ thấy, giúp việc chuyển qua lại giữa các mục diễn ra khá nhanh. tạo cảm giác dễ tìm kiếm thông tin nên người mới cũng không mất nhiều thời gian để làm quen.

Polub

sallach caproni
4 dni temu

Lần đầu ghé jw88 mình chủ yếu xem bố cục và cách các phần nội dung được phân chia trên trang. Tổng thể khá thoáng khi từng khu vực có khoảng cách riêng và không tạo cảm giác quá nhiều thông tin chen vào nhau. Menu cũng được tổ chức rõ và việc chuyển đổi giữa các khu vực khá nhanh. Load trang cũng ổn, chuyển mục nhanh nên dùng trên điện thoại vẫn mượt. Mình chủ yếu vào xem giải trí lúc rảnh nên thấy trải nghiệm khá thoải mái

Polub

© 2024 Słodki Bufet. Oryginalne Posypki Dekoracyjne.

  • Ikona szara Facebook
  • Szary Instagram Ikona
bottom of page